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    白棠用手指数了数，眼睛一弯，差不多都齐全，就等小客人们过来。

    她将洗净的菌子切碎，用香油泡着，另外剁碎豆干加上眉儿豆苗，热油中一炒，放少许盐起锅。

    另一边，烧麦皮一张一张擀出来，薄如蝉翼。

    白棠包的不是寻常见的烧麦，都靠手工厉害，一朵一朵带着荷叶边，搁在小笼屉中，小巧玲珑。

    “底下大锅的水烧开了，先把这几笼放上去。”

    白棠将洗净的榆钱，沥干水分，在鸡蛋面糊中均匀的裹上，放进七成热的油锅，边放边轻轻转动手腕，到手指尖快要碰到油面，才肯撒手。

    榆钱四散打开，淅淅沥沥，好像飘浮起来的金黄色穗子。

    白棠用红加蜜饯，熬了些类似话梅酱的蘸料，用小瓷碟子盛了，放在一边。

    在这边做吃的，最不方便的还不是调料不够多，而是没有个钟表，掐不好时间。

    白棠估摸着差不多蒸透五六分钟，让麦冬把火关小，用筷子夹起一个翡翠烧麦。

    “薛婆婆，你先尝尝。”

    薛婆婆都受宠若惊了：“大姑娘自己尝就好了。”

    “这些是要送过去给祖母的，你要是觉得口味正好，我就放心了。”

    薛婆婆一听这话也不怕烫口，直接咬进嘴里，牙齿一碰，面皮破了，里面流出来的是新鲜清香的味道。

    “好，好吃，真好吃。”

    薛婆婆烫的厉害，话都说不清楚了。

    “麦冬，你把这两件，用食盒装了，送过去。”

    “大姑娘，怎么是我去送？”麦冬到底年纪小，有些害怕老夫人。

    “你去了就知道好处。”

    菖蒲抿着嘴笑，帮忙装盒子，推着麦冬出门。

    走到门前，就招呼上了：“四夫人来了，三姑娘，四姑娘来了。”

    白棠探出头来：“来得正好，菖蒲请她们里面做，我做好了就来。”

    白葵眨眨眼问：“大姐姐是在煮好吃的？”

    应氏见白棠裹着头发的样子，笑得不行：“你看看你们两个的好福气，你们大姐姐亲手在做好吃的。”


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